2000 óta foglalkozom csili termesztéssel. Változatos szín-, forma- és ízviláguk ejtett rabul.

Kezdetben csak a saját és a barátokkal közös főzések világát akartam színesíteni, később egyre nagyobb igény mutatkozott a különböző mexikói fajták iránt. Néhány év alatt nagyon sok fajta termesztésével próbálkoztam, ezek többsége a Honlapon is beszerezhető. Mindenkinek sikeres termesztést és élményekben gazdag kísérletezést kívánok:

Schützenhofer Péter

őstermelő, Pécs